人们把食物当作一天，但疾病是无法从嘴里预防的，我们可以看到食品的安全和卫生有多重要，为了确保食品的安全和卫生，食品净化车间的建设是必不可少的！那么食品净化车间的装饰设计要求是什么呢？
食品净化车间的设计要求如下
一.温度控制设施
易腐产品加工车间应有空调设施，夏季肉类水产品加工车间温度不得超过15℃~18℃，肉制品酸洗温度不得超过4℃。
二.车间的地板、墙壁、顶部和门窗
净化车间地面应采用防滑、实心、防渗、易清洗、耐腐蚀的材料制成，车间表面应平整，无积水。
三.讲习班的结构
食品车间的净化应以钢筋混凝土或砖块结构为基础，并根据不同产品的需要，在结构设计上适合特定食品加工的特殊要求。
四.供水和排水设施
净化车间应使用不易生锈的给水管，并尽可能统一给水管。厂房排水沟应铺设光滑的表面和防渗材料，施工中不应出现不均匀和裂缝，应形成3%的倾斜度，以确保车间的排水顺畅。
五.讲习班的布局
净化车间的布置，既要方便生产环节的连接，又要有利于对加工过程的卫生控制，防止生产过程中交叉污染的发生。
车间装饰要求
要求1：食品厂装修生产车间的设计应符合"GB50687-2011"技术规范"、"供暖、通风和空调设计规范GBJ 50019-2003"、"洁净工厂建筑设计规范GB50073-2001"、"洁净室施工和验收规范JGJ 71-90"、"通风空调工程施工质量验收规范GB50243-2002"、"建筑和验收制冷设备安装工程施工和验收规范"GB50210-2001"民用建筑工程室内环境污染控制规范"和其他国家标准。
要求二：生产车间有无菌要求，但没有相关的灭菌工艺，或者可以实现灭菌，但灭菌后的消毒操作不能完成。如果有这些要求，就必须做好生产车间的洁净度设计。
要求三：在食品厂装修的规划布局阶段，要规划易腐食品、半成品、成品的存放场所、不能灭菌的原料处理场所、产品的密封、成型场所。此外，还应规划产品最终灭菌后的贮藏面积、内包装材料的制备面积、食品生产的加工加工场所和检验室、食品特性的改善或保存等。
要求4：为了满足生产车间的清洁水平，食品生产必须符合生产过程，相应的清洁区域也要合理布局。此外，生产线的布局不应造成往返相交和中断。
要求5：对于生产车间内的相关区域，设计应满足品种和工艺的需要。必要时，应设立缓冲室，并采取措施防止交叉污染，缓冲区面积不得小于3平方米。
要求6：负责食品生产的清洁区域不得储存未经处理的原材料，以避免交叉污染。
要求7：规定生产车间的具体区域，在材料、中间产品、待测产品和成品的储存区使用，严格防止交叉、混淆和污染。
要求8：食品检验室必须独立设置，实验室的排风排水措施要做好。如果食品检验过程中有空气清洁要求，也要设置相应的清洁台。
