怎样对食品净化工程进行管理？

一、每台空调机组在新风管入口处配备一次滤清器，主要用于防止灰尘、蚊虫等进入空调系统。因此，建议每月进行一次检查和清洗，或酌情增加或减少检查和清洗次数。

二.在各空调机组的新风和回风口进行中效过滤器的检查和清洗，并设置中效过滤器，进一步过滤和清除新鲜空气和回流空气。

对于食品车间净化工程洁净室的管理，可以简要介绍以下几点，我们可以建一个非常干净的房间，但我们往往无法保证这些洁净度的动态标准。"我被邀请到许多工厂进行现场诊断.我发现许多工厂的设备相当先进，但经过空置和静态洁净度测试后，这些工厂的动态洁净度一直没有达到标准。很明显，问题在于人。我在现场看到，工人们没有按照规定换衣服，在刮风的房间里没有做规定的动作，甚至有些女工化妆后进了洁净室。可以想象，如果不规范和控制洁净室--人类活动中的左污染源，那么洁净度如何达到标准呢？

洁净室服装的选择标准

目前，中国有一个非常严重的问题，经过对一些市场的调查，我们发现相当多的洁净室使用的服装系统根本没有保护作用，它们不含有任何能引导静电离开的纤维材料，这些纤维材料必然会在衣服表面积累大量的静电，分解电子产品，使微粒落在产品和机器上，危害和后果将是非常严重的。